1927年，黃利輝出生於廣東汕頭一個赤貧家庭，12個孩子擠在漏雨的土屋裡，飢餓貫穿他的童年。瘦弱多病的他常遭霸凌，一次重病垂危時，母親用死刑犯心臟熬湯救活了他，血腥味成為他生命的第一個烙印。 1945年，18歲的他加入國民黨軍隊抗日，在中緬邊境戰場斷糧三日時，他撕咬日軍屍體腐肉求生，腥臭與嘔吐中，人性開始崩裂。
戰後飢荒迫使他偷渡泰國。 1946年底，曼谷海關將名字誤登記為「細偉」（泰語諧音「利輝」），糾正時遭警衛毒打。投奔親戚卻被賣作苦力，每日蜷縮雞舍旁殺雞，氣喘咳血時僅得半碗餿飯充飢。偷吃雞內臟被吊打至骨肉綻開後，暴戾的種子徹底萌芽。
從求生到嗜殺
1954年4月，黃利輝在曼谷塔沙格市場首次攻擊8歲女孩，因手抖未能致命。一個月後，他在火車站尾隨11歲女童至樹林，割喉剖腹取走心肝，就著雨水生吞內臟，恍惚中彷彿看見母親遞來那碗救命心湯。此後四年，他在泰國東部流竄作案，受害者均為幼童，手法愈發殘暴：1957年福同府6歲女童胸腔被掏空；
1958年1月，他誘殺8歲頌伯後，當場烤食肝臟，火堆旁被捕時，破碗中半熟內臟與日記裡「吃心續證」的血字成為血證。
審判與標本化的“惡魔”
1959年9月，黃利輝被處決前喃喃「我只是不想餓死」。當局將其製成乾屍立於博物館示眾，六十餘年百萬遊客唾罵，孩童嬉笑模仿割喉。直至2019年，案件矛盾浮出：部分屍體完整，供詞僅有指紋無簽名（他本不懂泰語）。兩萬人聯名請願後，乾屍終被移出，2020年骨灰在佛寺火化。住持嘆道：“飢餓造獸，社會亦為推手。”
餘燼警示
黃利輝的暴行撕裂了殖民陰影、種族歧視與底層壓迫的瘡疤。他的刀不僅屠戮生命，更剖開人性墮落的深淵──當尊嚴與溫飽被剝奪，惡魔便有了棲身之所。這段血色往事，至今叩問著文明社會的良知。
