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星期五, 十二月 19, 2025
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【宣布佗B首現身】爆仔仔第六感好準:有一日同我講有BB

已有一名3歲半兒子的她,笑指小朋友第六感很準確,她謂:「之前未驗到有BB,有一日個仔同我講,我個肚入面有BB,咁當時又真係經期遲咗冇嚟,我再問佢男定女。佢話係。。。」

正懷孕第二胎的藝人岑潔儀現身公開活動,透露現時腹中BB有3個半月大,害喜情況已有好轉,基於患有鐵缺性貧血,故現時要多進食紅肉。

已有一名3歲半兒子的她,笑指小朋友第六感很準確,她謂:「之前未驗到有BB,有一日個仔同我講,我個肚入面有BB,咁當時又真係經期遲咗冇嚟,我再問佢男定女。佢話係細佬嚟嘅,不過我就想有個女,可以扮靚,但老公係傳統男人,生10個仔都話好。」

岑潔儀更指現時尚未知今胎BB姓別,但屆時會在港開刀生產,老公亦已為BB想好英文名,岑潔儀笑言無論結果是男仔或是女仔也決定封肚。

(on.cc東網)

【係咪真係咁似?】買嘢被誤認係袁偉豪 之後更⋯

自爆早前去買嘢時被誤認係袁偉豪,否認後對方又指佢係蕭正楠,事後佢話:「相信因為當時劇中嘅袁偉豪都係留咗鬚,我即時冇買嘢。」

洪永城同譚凱琪今日喺佐敦出席店舖活動,二人即場下廚整甜品,之後互相餵對方試食。洪永城自爆早前去買嘢時被誤認係袁偉豪,否認後對方又指佢係蕭正楠,事後佢話:「相信因為當時劇中嘅袁偉豪都係留咗鬚,我即時冇買嘢。」問佢係咪唔高興,佢笑話:「唔係,相信佢講我係蕭正楠都係講笑,公眾場合我又點會發脾氣呢。」

譚凱琪由細開始已經學煮嘢食,一路長大一路自學,o依家最鍾意煲湯,男友都會係受惠對像:「我煲湯都會邀請佢飲,一個人飲唔晒。」講到一半,佢突然醒起身邊嘅洪永城目前仍然單身,即刻笑言對方孤家寡人,煲湯會預埋佢一份,洪永城即扮可憐話:「係呀,我夜晚都會覺得凍同寂寞。」洪永城話之前拍節目遇到一啲女藝人煮嘢食好叻,覺得如果另一半識煮嘢食嘅人會彌補自己不足。

(蘋果日報)

【Bob爆范振鋒陽萎】李思欣竟然答⋯

藝人蘇志威、劉小慧、林盛斌(Bob)、范振鋒(阿范)、李思欣、姚嘉妮、林祖輝及方伊琪到大角咀出席MediPoint醫學健康中心開幕活動,分享對身體檢查及保持健康的睇法。

搞笑的Bob及阿范在台上針鋒相對,Bob先自嘲有暗病,經常跟阿范一齊「瀨嘢」,因此要多做body check,他又問思欣覺得阿范身體哪裏最唔妥,但又不給予思欣回答的機會,Bob繼續說:「阿范啲陽萎醫好未?」思欣配合說:「醫好咗!」嚇得阿范說:「係誤傳!」阿范隨即指Bob有口臭,應該要睇牙科。

此外,活動期間黃夏蕙突然殺上台,向中心顧問送上金財神擺設。

(on.cc東網)

【三大益處】臭豆腐原來可以…

臭豆腐聞起來很臭,吃起來卻有一股獨特的「香」味,令人食慾大開;老外對它敬而遠之,卻是我們的美食。

然而,臭豆腐特殊的臭味和發酵製作的過程,讓人擔心它對健康不利。臭豆腐到底對人體有沒有好處?怎樣吃才健康?

臭豆腐的起源
據說在清朝康熙八年,有個舉子叫王致和,從安徽不遠萬里上京趕考,卻不幸落榜。王致和盤纏不足,回不了鄉,思量之後乾脆重操家傳舊業,在京城賣豆腐維生。

有一天,王致和豆腐做多了,不巧來買的人很少,剩下許多。天氣炎熱,眼看豆腐要變餿,王致和不想浪費糧食,於是決定將剩的豆腐做成腐乳。他將豆腐切塊,配以鹽和香料,封入罈子裡。

過了許多日,王致和打開罈子,卻見豆腐臭氣熏天、顏色奇異,跟腐乳相差甚遠。試嚐一口,竟然十分美味;拿到店鋪試賣,沒想到很快吸引了許多買者,結果這「臭豆腐」就此流傳開來。

清末時,慈禧太后偶然吃到臭豆腐,也對它十分喜愛,還賜名「御青方」。

臭豆腐有3大益處

跟醬油、豆豉、納豆等許多豆製品一樣,臭豆腐屬於豆類發酵製品。做法是:將素食材搭配香料,天然發酵數月,製成臭滷水;然後把豆腐浸泡在滷水中,讓其中的細菌、真菌分解豆腐中的蛋白質,進而使豆腐的組織變得鬆弛,並散發出臭味。在不同地區,臭豆腐的具體做法和成品也有著不小的差異。

天然發酵而成的臭豆腐,對人體有如下益處:

● 在發酵過程中,豆腐會產生多種具有特殊香味的、對人體有益的有機酸、醇、脂、氨基酸等物質,這些物質易於消化吸收,還可增進食慾。

● 臭豆腐含有植物性乳酸菌,也是一種發酵產物,能夠調節腸胃功能,提升免疫力。

● 發酵後的臭豆腐還會產生豐富的維生素B12。維生素B12可以促進新陳代謝、維護血液和神經系統的健康,減緩大腦老化。

臭豆腐中是否含有害成分?

雖然發酵過程使臭豆腐產生了許多營養成分,但同時也產生了硫化氫、胺類等蛋白質分解後的腐敗物,可能對人體有害。

輔仁大學食品科學系兼任講師文長安曾撰文表示,越臭的臭豆腐,害處越大。因為味道臭的豆腐中含有更多的離胺酸(lysine),離胺酸雖然是必須胺基酸,但當它與還原醣共同加熱,會產生毒性物質AGE,具有致癌性。而臭豆腐越臭,也意味著其中氨、揮發性胺類、屍鹼等物質更多,對於身體都不是很好。

另外需要注意的是,臭豆腐在製作過程中,對環境的溫度和濕度要求很高,掌握不好就容易發生微生物污染。食用時就可能引起腸胃道疾病。

吃臭豆腐,需要注意4點

想要品嚐美味又兼顧健康的臭豆腐,不妨留意以下四點:

1. 不要買臭味太重的臭豆腐;

2. 選正規廠家製作的臭豆腐,潔淨度比較有保障;

3. 注意油炸油的品質,避免多次油炸後油脂劣變;

4. 少吃油炸臭豆腐和醬料太多的臭豆腐,因為油炸、特別是反覆油炸會破壞食物養分,增加熱量,甚至產生致癌物;而太鹹的臭豆腐含鈉量高,對於高血壓、腎臟病病人尤其不利。

臭豆腐是民間特色的小吃美食,流傳世界各地。在不同地區的料理方式,均有相當大的差異,蒸、煮、烤、炸、紅燒都有,鹹、辣也各擅其長;普遍烹調方法:油炸臭豆腐、清蒸臭豆腐和臭豆腐麻辣鍋等。無論哪一種都各有特色,希望這項傳統美食在兼顧健康的潮流下,能繼續發揚光大。

(大紀元)

 

【佗B之後】令夫妻關係變質:我就會好嬲,覺得佢好自私

她透露得知懷孕後,老公即變成「緊張大師」,樣樣事禁止她做:「我同佢性格好唔同,可謂一凹一凸,好多想法都唔同,我哋去迪士尼玩,有小小刺激嘅遊戲佢就話孕婦唔玩得,但對我嚟講。。。」

 

名模Rosemary一直渴望有小朋友,她與印度籍老公Jason努力年多後終於造人成功,但她懷孕後,兩夫妻的感情卻有所變化。Rosemary現時懷有五個多月身孕,她透露得知懷孕後,老公即變成「緊張大師」,樣樣事禁止她做。她說:「我同Jason性格好唔同,可謂一凹一凸,好多想法都唔同,好似我有咗後,好想向大家宣布與分享呢個喜悅,但佢就想低調,覺得家人知就得。所以到我懷孕五個月,個身體唔可以再隱暪時先畀講。佢又超級緊張,我哋去迪士尼玩,有小小刺激嘅遊戲佢就話孕婦唔玩得,但對我嚟講呢啲遊戲好小事,佢就太誇張!」

佗B後躁底發老脾

諸多小事累積會令夫妻變質,Rosemary直認懷孕初期很辛苦:「可能因為我嘅身體荷爾蒙變化,整個人變得好敏感,小小事都好火、狂躁!我成日會向老公發脾氣,醫生話個情況都好常見,最好嘅方法係盡量唔好令到我唔開心,所以我同老公喺嗰段時間有啲問題。(因為咩事?)好似我平時要早瞓,但佢好夜返屋企,返到嚟仲會喺房睇電視、玩電腦,我就會唔開心,覺得佢吵住我瞓覺,跟住我就會好嬲,覺得佢好自私。(點解決?)依家佢轉變咗好多,佢去另一間房睇電視唔騷擾我。」

同老公關係有改善

為令Rosemary心情平靜,Jason亦出盡法寶,Rosemary說:「依家關係好好,佢每日都會打好多啲電話畀我,又不時問身邊啲媽咪朋友意見,解釋畀佢知我點解會咁樣。而每次見醫生佢都會陪我,佢就話要了解BB每一個過程,所以到時一定會陪我入產房。」

至於懷孕時還做吊倒等高難度瑜伽動作,她表示醫生已不建議做:「因為有啲動作對身體唔好,如果做太多upside down,BB愈來愈大,個盆骨位驚定形,變得好大,以後好難收番。所以我依家一星期教一堂瑜伽,但就唔會親身做,只係指導吓學生嘅動作。」

(on.cc東網)

【難怪賴爸爸冧爆】阿嬌認真識做!

鐘欣潼(阿嬌)與靚仔醫生賴弘國洛杉磯婚禮就在市中心的Biltmore酒店舉行,原來阿嬌成為「人妻」前一晚就喺對面嘅美國銀行大樓(US Bank Tower)內高檔中餐廳擺兩圍,來一個預演晚餐(rehearsal dinner)。

美式婚禮傳統上,新人在結婚前一日會舉行婚禮預演晚餐,宴請雙方家長、伴郎伴娘以及重要親戚。而喺洛杉磯舉行婚禮嘅阿嬌,亦有「入鄉隨俗」,於24號晚上擺兩圍宴請長輩。

可能因為婚禮要食西餐,怕媽咪及未來老爺奶奶唔慣,細心的阿嬌專程訂了市中心新開嘅高檔中餐廳利軒(Li Orient)冧長輩。

利軒位於美國銀行大樓4樓,正正就是酒店對面,方便出入,又有隱閉私人派對房,唔怕被打擾;加上餐廳提供精緻廣東菜及fushion中菜,啱晒長輩口味,阿嬌未過門就咁抵得諗,唔怪知賴爸爸喺婚禮上話希望阿嬌做佢個女啦!

(蘋果日報)

【唔洗出街都食到~】 教你整宇治金時!

若談起京都甜點,抹茶紅豆是第一印象,選用上等抹茶粉是成功要因,我使出王牌,一保堂的抹茶香茶色翠綠鮮麗,茶香淡雅,與來自萬丹的飽滿紅豆熬煉出極品滋味。也可以加入鮮奶成抹茶紅豆牛奶,慢飲細品。

「宇治金時」(抹茶紅豆)做法

食材:

紅豆——紅豆 200g、熱水 800g、二砂糖 100g、海鹽 1小撮

抹茶牛奶——牛奶 200g、鮮奶油 100g、抹茶粉 10g、細砂糖 50g

步驟:

煮紅豆

1. 洗淨紅豆。泡水至少5小時,泡到紅豆因為吸水而漲大飽滿。

2. 將泡過水的紅豆與800g的水一起放入電鍋的內鍋中蒸熟,外鍋請放一杯水。

3. 蒸熟後,加入二砂糖與1小撮海鹽。

※二砂糖與海鹽都更能提引出紅豆的香氣與細膩的甜味。

4. 稍微攪拌均勻靜置,讓紅豆吸取糖的甜。

煮抹茶牛奶

5. 將細砂糖與過篩的抹茶粉混合均勻,這樣加入液體中,抹茶粉就不會糾結成塊了。

6. 將牛奶、鮮奶油、抹茶砂糖攪拌均勻。

7. 放到爐上, 開中大火加熱, 煮至沸騰。沸騰後,馬上轉中小火續煮,隨時撈去浮沫,與黏附在鍋邊的牛奶醬。

8. 不時攪拌,以防止牛奶在鍋底燒焦。

混合

9. 等到濃稠後,加入紅豆並攪拌均勻入味。

10. 熬煮至攪拌時感覺滯重,並可在表面攪拌出痕跡即可。

11. 趁熱將抹醬填入消毒後的玻璃瓶。

12. 將抹醬倒放降溫,放涼後就完成真空了。抹醬因為含有牛奶,所以放室溫幾天後就需要冷藏保存了。

宇治金時(うじきんとき)是日本傳統的抹茶紅豆刨冰,在京都享有盛名。「宇治」位於日本京都,是日本有名的茶葉產地,出產上好的抹茶。而「金時」則是「金時豆」,即紅豆。日本甜點師傅在製作宇治金時,有時也會綴上白色的糯米糰子,增加軟糯的口感。

【妙用椰子油】皮膚細緻光滑冇難度

如果皮膚容易敏感的話,更加啱用。。。

根據國外網站Natural Living Ideas的報導,因椰子油的分子十分的細小,且成分中富含了維他命E,因此當直接塗抹於肌膚上使用時,可以很順利地被肌膚吸收而不阻塞毛孔,達到保濕和抗老的功效!

用途廣泛,功效顯著,不妨可以一試:

1. 保濕滋潤:在潔面後拍上爽膚水,將一至兩滴椰子油放在掌心輕輕搓暖,再塗到面上按摩,很快就會被肌膚完全吸收。

2. 減淡細紋:椰子油中含有豐富的抗氧化劑,可防止引致老化的元兇「自由基」的形成。睡前取少量椰子油,輕輕按摩面部及眼底至完全吸收,有助減淡細紋,讓肌膚更細膩。

3. 抗菌防敏:不少人都會有皮膚敏感或濕疹問題。椰子油含有兩種食物中最強大的抗菌成份﹣癸酸和月桂酸,能作為肌膚的天然屏障,對抗引致敏感和濕疹的害菌。椰子油當中的維他命 E 可以確保正常的皮脂分泌,令皮膚更健康。

4. 去除角質:將椰子油和砂糖以2:1 比例混合制成天然磨砂,在臉部、手肘、手臂、膝蓋等部位打圈按摩,再用水沖洗及抹乾,去除角質之餘更可滋潤肌膚。

5.卸除彩妝:椰子油能輕易卸除最頑固的防水眼唇彩妝。將椰子油塗抹於面上並打圈按摩,再用面紙抹乾。對付眼唇的化妝則可用化妝棉沾上椰子油輕輕擦拭。

6.唇部護理:用手指沾上少許椰子油塗於唇上可作天然的潤唇膏。亦可混合砂糖在嘴唇輕輕按摩,去除唇部死皮。

 

(每日健康)

【搞到有啲心噏】城城好失落:囡囡見到我有少少驚,因為⋯

郭富城噚晚喺鰂魚涌出席雜誌活動,一身西裝打扮,加留鬚頹廢look現身嘅城城,原來係為新片《六月的秘密》至搞到個形象咁,佢同女主角、大陸女演員苗苗早排喺美國紐約拍外景,城城話:「我哋要喺美國拍兩個月外景,部戲係向全天下嘅爸爸致敬,劇本好吸引,我做爸爸角色好多次,但今次就有個23歲嘅女,苗苗做我個女。」

《六月的秘密》由小美監製,阿燦廖偉雄、張可頤參與演出,城城話以前睇經典嘅《秋月的童話》時,心諗自己有冇機會喺美國唐人街拍戲呢?o依家有機會喇!電影係講一段父女情,故事好打動到佢。至於做咗爸爸嘅城城,會唔會演爸爸角色更加投入?佢就話唔一樣:「故仔講我係一個喺唐人街長大嘅點心師博,拍攝前特登去學整點心,月餅、蝦蛟、叉燒飽我都識整。」

問到老婆方媛(Moka)有冇試食?城城話:「味道唔錯㗎!不過佢未有機會試,我離開香港已經個幾月。」

之前嘅母親節,Moka喺微博公布囡囡已經識嗌「媽媽」,城城話阿女仲未識叫「爸爸」,佢一副失落樣話:「 佢見到我個樣有少少驚,搞到我有啲心噏,因為我啲鬚嚇親佢,希望佢大個會明白,爸爸為電影離開一段日子,等佢大個會畀佢睇番呢部作品。」

城城仲話個留鬚造型搞到佢好唔舒服,好唔自在,好想剃鬚,而下個月嘅父親節,亦會喺美國拍戲度過。

(蘋果日報)

【最新】阿嬌首PO Sweet 爆結婚短片!

藝人鍾欣潼(阿嬌)同台灣「醫界男神」賴弘國喺美國舉行婚禮圓滿結束。

阿嬌喺社交網上載同老公嘅結婚影片,阿嬌換咗另一套裙,佢同老公喺天台上深情對望,之後再肉緊咀嘴,Sweet到暈!

片段最後,「英皇龍虎豹蛇」齊齊對住鏡頭回眸一笑,索呀!

阿嬌留言:「謝謝大家嘅祝福😘 我們會狠狠的幸福下去 愛你們喔!謝謝大家嘅祝福😘 我們會狠狠的幸福下去 愛你們喔!」祖兒都送上祝福:「是必須的 我們永遠愛你」全是愛!

仲有唔少得嘅係花女梁浸浸,真係超可愛!!!

(on.cc東網)