香蕉生產過剩，企業力挺蕉農，有企業家公開示範香蕉連皮一起打成香蕉牛奶來喝，大讚不但有營養，而且情緒會變好。一時間，「香蕉皮」成為網路熱搜的關鍵字！香蕉皮真的如此神奇嗎？營養師表示，香蕉皮比香蕉果肉確實有其強大的部份，但是，不要吃錯方法，避免吃出問題來。
失戀要吃香蕉皮？！營養師：吃綠香蕉皮可能更有用
提到香蕉皮，馬上令人聯想到「失戀要吃香蕉皮」的說法，一般人可能以為要吃的是成熟的黃皮香蕉，認為黃色熟香蕉皮含有色胺酸，到體內可轉換成血清素，而血清素是一種能讓人感到快樂的物質，還可以維持情緒穩定、放鬆心情、減少失眠和憂鬱。但是，營養師高敏敏表示，值得注意的是，有研究發現，失戀吃綠香蕉皮可能更有用！
為什麼？雖然，黃色熟香蕉具色胺酸，但未熟的綠香蕉，其果皮也含豐富血清素5HT(5-羟色胺和血清胺)，轉換成血清素的速度會更快。但是，香蕉皮要生吃，還真是很不好下嚥，香蕉皮含有植酸和草酸，讓香蕉皮吃起來澀澀的，建議可以將整根香蕉連皮洗淨後切塊，放入果汁機中加入牛奶，打成香蕉皮牛奶，這樣會順口很多喔。
香蕉皮變黑了，還可以吃嗎？營養師：全黑不宜吃
至於，「香蕉皮變黑了，還可以吃嗎」？香蕉的成熟過程分為不同階段，首先是青蕉轉黃香蕉，青蕉透過冷藏於16℃至18℃、5到7天催熟之後，就變成黃香蕉。當黃香蕉出現芝麻黑斑時，是營養價值高的時候！因其富含完整的鈉、血清素、蛋白質、鉀、磷、鈣等，若丟掉很可惜！但若已出現明顯酸味，或是香蕉皮全變黑，甚至手壓很軟時，就不適合吃。
此外，香蕉除了香蕉皮有營養價值外，一般我們吃的果肉也富含多種營養物質，對人體健康好處多多。香蕉富含鉀，是人體維持血壓穩定的好幫手，適合有高血壓病史的朋友適度攝取。此外，在高油、高鹽的飲食趨勢下，適當補充鉀，可幫助我們排除多餘的鈉，還可以順便消水腫。提醒，因為香蕉富含鉀離子及糖分，腎臟及糖尿病患者，要控制量的攝取。
(華人健康網)
不少人認為飯後打嗝是吃得比較舒坦的信號，而實際上打嗝是膈肌不自主的間歇性收縮，使空氣突然被吸入呼吸道內發出的短促聲響。
如果飯後總是感覺脹氣，應該到醫院檢查是否患了慢性胃炎。尤其是老年人消化功能下降，飯後很容易出現脹氣的現象，以至於吃飯的時候也不敢多吃。
另外，有胃脹氣的人，平時要避免吃會刺激胃的辣、硬、生冷食物，多吃新鮮、清淡的食物，並且積極治療口腔及咽喉部位的慢性感染等。
食物進入腸道後，由於腸黏膜的炎症刺激，引起腸蠕動增強、吸收功能降低，進而出現腹瀉。腸炎屬中醫「泄瀉」的範疇，多屬本虛標實之病，以脾虛為主，容易反覆發作，纏綿難愈。
因此，容易腹瀉的人應從調理脾胃入手，少食生冷、刺激的食物，多吃山藥、白扁豆、茯苓等健脾養胃的食物。
李施嬅2003年參加香港小姐入行，15年來為無綫拍劇無數，近日在劇集《天命》的演出更獲網民激讚。
近日有報道指李施嬅原來一直為從未在台慶頒獎禮上得過獎而耿耿於懷，眼見多年來演出機會不多，與公司傾續約時表明想未來有更多發展機會卻得不到明確答覆，所以決定約滿後不再續約往外闖。
東窗事發後，李龍基將大權交咗俾馬浚偉，由馬仔發落陳煒嘅下場。
坐上皇位嘅馬浚偉，遵從對馬國明嘅諾言，本來諗住將胡定欣治罪，點知定欣拎住當年為馬浚偉擋咗一刀、而獲頒嘅免罪符，結果馬浚偉冇廢除皇后，仲永遠只有一個皇后，但胡定欣永遠要喺冷宮生活。
馬國明亦申請咗出宮歸隱，而馬浚偉就解釋咗自己咁多年辱負重，甚至當日係佢殺死心悠嘅姐姐，亦係佢指示張文慈嫁禍俾陳煒，如今馬浚偉雖然大權在握，但已眾叛親離。
講到今次角色結局有別過往，有唔少人留言覺有驚喜，馬浚偉接受《蘋果》訪問話：「多謝！我都好開心，今次刻意轉戲路，好多人喜歡，我自己都收到好多回應，大家都話估唔到，作為一個演員，得到咁多迴響，梗係覺得開心。」
