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星期四, 八月 13, 2026
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【再破娛樂圈高齡產婦紀錄】54歲宣佈再度懷孕

昨日在社交網貼大肚照宣佈懷孕,並留言:「家庭將愈來愈龐大。」打破美國著名歌手珍納積遜(Janet Jackson)2016年以50歲懷孕而成為美國娛樂史上最高齡的名人產婦!

現年54歲的碧姬在社交網留言:「家庭將愈來愈龐大。」觀乎個肚Size,她似是已懷孕多個月。而BB個「經手人」正是其第5任老公39歲監製Mattia Dessi,二人於2006年結婚。今次將會是碧姬第5名子女,她之前已育有4名兒子。

曾與荷里活動作巨星史泰龍(Sylvester Stallone)結婚的丹麥模特兒女星碧姬妮爾遜(Brigitte Nielsen)於1985年因合作電影《鐵膽威龍》(Cobra)而與史泰龍撻着,二人於翌年結婚。最終婚姻只維持兩年,及後碧姬宣佈有酗酒問題。2007年,碧姬曾入戒療所戒酒。

 

 

 

(on.cc)

【要識揀識煮】呢九種食物配合食法效果更隹!

現代人對飲食關注的焦點,從選取營養食材和優質油品,延伸到怎樣吃最健康、怎樣吃以攝取最大營養價值。專家強調,食物品種、料理方式、食品成熟度、以及食材組合等,都是不容忽視的因素。有鑑於此,烹調時做適度的變換,可提升人體對抗病魔的本錢。對此,每日健康網和msn.com提供了9種建議,協助讀者從飲食中獲取最佳投資報酬率。

馬鈴薯養生抗病 深色比淺色好

深色食材的養生抗病功效勝過同類淡色品種,這是由於深色蔬果含有較高濃度的植物色素,也就是更多的抗氧化劑;抗氧化物質具有清除自由基、抗發炎以及抗癌效果。

飲食中常見的馬鈴薯,其紫色品種比白色品種含有更多的多酚(polyphenols),更有利於穩定血糖,進一步降低罹患心血管疾病以及糖尿病的風險。下回吃馬鈴薯時,不妨適度加入紫色馬鈴薯一起烹調。

蕃茄熟食勝出 加「油」效果加碼

茄紅素一直是個熱門話題。相繼有研究表明茄紅素能預防癌症、保護心血管、改善攝護腺肥大、美白護膚和抗老化。另有研究報告顯示,茄紅素的抗氧化能力是β-胡蘿蔔素的2倍,維生素E的10倍,在所有類胡蘿蔔素中高居翹楚。它普遍存在於番茄、西瓜、紅心芭樂、紅色葡萄柚、石榴、木瓜等紅色系水果。

哈佛大學研究發現,番茄經加熱和加油烹調後,其抗病功效更勝一籌。專家解釋番茄熟食比生食好,在於茄紅素屬於人體不好吸收的反式結構,加熱後便成為容易吸收的順式結構。再者,通常營養素經過加熱後會流失,導致攝取到的營養成分大減;而茄紅素卻相反,因為它屬於脂溶性,烹煮時加點油脂,能將茄紅素完全釋放出來,增加人體吸收率。而以橄欖油搭配食用,效果更佳。

西蘭花蒸煮最優 強力釋放抗癌物質

儘管西蘭花是防癌熱門食品,不過,烹調方式會影響它保留的養分多寡,不當烹調容易破壞其中的營養素。一般來說,蔬菜富含的維生素和礦物質多為水溶性,很容易為氧氣、高溫所破壞,或者在燙煮過程中溶解於水中。再者,加熱愈久、烹調用水量過多,都會流失更多營養素。

研究發現,蒸煮西蘭花是最佳料理方式,主要是能完整保留其營養價值,甚至增強抗癌特性;而水煮或油炸則是最差的方法。研究人員解釋,大量存在於十字花科蔬菜植物中的蘿蔔硫素(Sulforaphane)是強力抗癌物質,需要靠芥子酶制劑(myrosinasef)這種酵素得以全面釋放。多數的烹調方法會破壞這個酵素的作用,但是蒸煮例外,因為它是以比較溫和緩慢的方式加熱。想要產生最大抗癌效果,建議蒸煮時間為3~4分鐘。

假使不喜歡水煮西蘭花的味道,可考慮添加配料以增加口感。研究表明,加入辛辣配料可以強化西蘭花的抗癌效力。

水煮胡蘿蔔最好 整條烹煮更優

《農業和食品化學雜誌》(Journal of Agriculture and Food Chemistry)報導說,胡蘿蔔不論是生吃、蒸煮或油炸,都不如水煮來得有益健康。根據《癌症流行病學、生物指標與預防》(Cancer Epidemiology, Biomarkers & Prevention),胡蘿蔔經水煮過,可增加其中類胡蘿蔔素的生物利用度(bioavailability),強化人體免疫能力和心臟健康,降低染患眼疾和某些癌症的風險。而人們通常將胡蘿蔔切成小塊烹調,這樣做容易流失更多養分;最好的辦法是將整條胡蘿蔔放入水中煮。

研究發現胡蘿蔔先煮熟再切成塊,可保留較多抗癌元素,係因切過的胡蘿蔔表面積增加,烹飪時與水的接觸面增加,抗癌元素逃出細胞壁束縛以至流失的更多。(Fotolia)

大蒜搗碎較佳 抗病效力更強

大蒜中的大蒜素(allicin)能有效改善血液循環,進而降低罹患心血管疾病的風險。不少人將整顆大蒜或切成塊狀的蒜粒用於烹飪,不過,《食品化學農業》(Agricultural and Food Chemistry)刊登研究表示,將大蒜搗碎,且至少等上10分鐘,其抗病能力更勝一籌,原因在於大蒜搗碎後,其中的大蒜素能釋放得更多。

草莓整顆吃 營養價值更高

研究顯示,比起切過的草莓,整顆草莓內含的維生素C多出8~12%,主要是因草莓切開後,一旦接觸光和氧氣,其中的維生素容易分解。此外,低溫有助於保留維生素C,因此將草莓放入冰箱冷藏較佳。

草莓切開後,其中的維生素容易遭到分解,所以草莓整顆吃營養價值較高。(Fotolia)

吃水果最佳時機 成熟後再吃

水果對人體健康的好處不在話下。許多人並未注意水果尚未成熟,便開始盡情享用。事實上,這種吃法錯失了攝取最高營養價值的時機。專家說,很多未成熟的水果多為綠色,這是葉綠素的顏色;隨著成熟的過程,葉綠素逐漸分解,即呈現黃、橙色的類胡蘿蔔素(如香蕉、柑桔、鳳梨、枇杷、木瓜等);或是紅、紫色的「花青素」(如蘋果、葡葡、桃子、櫻桃、草莓等)。換言之,成熟的水果具有更多高度活性的抗氧化劑。

沙拉醬聰明吃 營養攝取更全面

鑑於油脂熱量高,有人捨去沙拉醬而純吃蔬菜沙拉。不過,營養師表示,吃沙拉搭配沙拉醬有其必然的好處。比如說,沙拉醬讓人容易有飽足感,而蔬菜內含植物化學物質(Phytochemicals)屬於脂溶性,像是蕃茄中的番茄紅素(lycopene)和綠葉蔬菜中的葉黃素(lutein),這些抗氧化劑以油脂伴食,能幫助人體獲取全面吸收。

專家建議採用優質油脂,如橄欖油、伴有醋或是牛油果(avocado)的調醬。Webmd網站報導,針對攝取包含萵苣、胡蘿蔔和菠菜的生菜沙拉之研究顯示,比起沒採用牛油果沙拉醬的組別,伴有2+1/2湯匙的牛油果那組吸收到更多植物化學物質——α胡蘿蔔素為前者的8.3倍,胡蘿蔔素是13.6倍,葉黃素是4.3倍。

蔬菜中的植物化學物質為脂溶性,吃沙拉時搭配優質油脂,能攝取更多的抗氧化劑,有助於提升人體抗病的本錢。(Fotolia)

綠茶+檸檬功效大增 喝茶+牛奶功效驟減

綠茶在古中國是能讓人長壽的飲品。現今科學證實綠茶中的兒茶素(catechins)是抗癌的強效抗氧化劑。美國普度大學研究發現,在綠茶中加幾滴檸檬、萊姆或葡萄柚汁有助於人體對兒茶素的吸收。

研究表明,紅茶有助於降低心臟病和中風發生機率。現代人很流行喝奶茶,不過,刊載在《歐洲臨床營養期刊》(European Journal of Clinical Nutrition)的研究發現,在茶中加牛奶會抵銷其保護心血管的功效。

【你知道血管已亮起紅燈嗎?】7個症狀自我判斷

「擔心死了」是常會聽到的一句話,當然一時的擔心不太可能死人,除非這個人有冠狀動脈阻塞,剛好又遇到很大的壓力。

但一個人要是得了廣泛性焦慮症,主要症狀就是過度擔心、容易緊張。這樣的人,長期下來會不會比較容易出現危險呢?最近美國的一個研究報告,就證實了這個懷疑,一天到晚老是擔心的人比較容易發生血管阻塞。

老是擔心、焦慮,容易引發血管阻塞

有冠狀動脈阻塞的病人,假如同時有廣泛性焦慮症,未來發生血管阻塞(包括心臟、腦部⋯⋯)的機會,比沒有廣泛性焦慮症的人高上74%。也有研究發現,廣泛性焦慮症的患者使用高血壓治療藥物的機率是沒有這個疾病的3.1倍,抽煙的機率則高上2.28倍。不管是吸煙或高血壓,這兩者都是心血管疾病的高風險因子。

在門診中的發現似乎也是如此,患者的血壓容易偏高、心跳常比較快,女性抽煙的也比較多。廣泛性焦慮症患者也經常會有頭痛、肩頸緊繃,很容易長期服用止痛藥。止痛藥可能會傷肝或傷腎外,常用的非類固醇消炎止痛藥在長期使用下也會增加心血管阻塞的風險。

廣泛性焦慮症之所以會增加心血管風險,除了因腦部焦慮中樞過度運作,造成自律神經失調之外,另一個因素則是擔心會增加許多不必要的壓力,更進一步造成血管壁之傷害。

廣泛性焦慮症常見症狀

以前會告訴病人,廣泛性焦慮症是一個影響生活品質的病,但是最近的這些證據顯示,過度的緊繃與擔心確實會增加心血管疾病的風險。所以,如何認識與治療這個疾病,是一個非常重要的課題。

下面表格是廣泛性焦慮症常見之症狀,請自我檢測一下喔!

症狀 症狀表現
 1  過度擔心  擔心很多事情,明知沒有必要卻無法控制,造成焦慮
 2  情緒問題  緊張兮兮、煩躁易怒
 3  行為問題  坐立不安、趕來趕去、急性子、沒耐心、容易疲倦
 4  睡眠障礙  入睡困難、睡得很淺易中斷、多夢
 5  自律神經失調  心悸、口乾、冒汗、手抖、胃脹、頻尿
 6  肌肉緊繃  脖子、肩膀、頭部後下方
 7  影響認知功能  覺得記憶力變差、注意力無法集中

 

 

 

 

(大紀元)

【拍拖七年】承認兩個月前已經分手:唔一定有結果先叫有意義

承認兩個月前主動提出分手,佢話:「雖然拍咗拖7年,但唔會唔捨得,我哋經歷好多,呢七年好重要,但每段感情未必要有結果。。。」

網絡紅人「火雞姐」丁可欣(Yanki)為新歌《So What》到電台宣傳,她表示今次參予了很多歌曲的前期製作過程,憑歌寄意,帶出好想做的事情要敢於去做的訊息。雖然好緊張歌曲出來的反應,MV點擊如何,是否有很多人聽,但最開心的是收到歌迷聽後增添了推動力的消息。

火雞姐原本有一位穩定男朋友王顯聰(阿聰),仲不時公開放閃,但Yanki承認兩個月前主動提出分手,佢話:「原因係各自人生有唔同嘅步伐要行,所以我想分開結束呢段關係,大家都係keep住做朋友,雖然拍咗拖7年,但唔會唔捨得,我哋經歷好多,呢七年好重要,但每段感情未必要有結果,唔一定有結果先叫有意義。」

咁係咪有第三者或為工作?Yanki否認話:「冇,亦都唔係為咗工作,只係想將專注力放喺自己身上,如果為工作兩年前就已經放棄咗感情啦,雙方都覺得可惜,大家屋企人都掛住大家,但係自己大個女想要啲乜自己好清楚。」

火雞姐丁可欣為狄易達師妹,亦曾經為郭富城演唱會擔任dancer。

王顯聰與Heidi曾在《微交少女》中飾演情侶,又拍過翁子光執導的《踏血尋梅》,這位影壇初哥還拍過《浮華宴》及《有客到》等電影。(Instagram圖片)

王顯聰與Heidi曾在《微交少女》中飾演情侶,又拍過翁子光執導的《踏血尋梅》,與影帝郭富城對戲。這位影壇初哥還拍過《浮華宴》及《有客到》等電影。

(蘋果日報/on.cc東網)

【小一派位周六放榜】創近6年新高!

2018年度小一入學統一派位結果將於後日(本周六,6月2日)公布。教育局發言人表示,本年度共有32171名兒童參加小一入學統一派位,獲派首三個志願學校的兒童共22486人,即69.9%,創近6年新高。

自行分配學位及統一派位階段獲派首三個志願學校的兒童數目合計,整體滿意率為82.9%。

小一入學統一派位階段的學額分為兩個部分,甲部佔統一派位學額的10%,是不受學校網限制的,家長可選擇不超過三所在任何校網的學校,餘下九成的統一派位學額屬乙部,而家長須選擇申請兒童所屬校網/選校名單內的學校。在參加統一派位的兒童當中,獲派甲部學額的佔3301人,而乙部則佔28870人。

曾於本年2月3日或4日為子女辦妥統一派位選校手續的家長,請在本星期六或本星期日(6月2日或3日)上午9時30分至下午12時30分;或下午1時30分至4時30分,返回原先遞交「選擇學校表格」的統一派位中心領取「小一註冊證」。屆時,家長應攜帶「小一入學申請表」或「選擇學校表格」的家長副本以資證明。

(小一叩門攻略)

「小一註冊證」上印有兒童獲派學校的名稱、地址、註冊日期及註冊手續須知。各家長須依照指定日期,即下星期二或下星期三(6月5日或6日),前往獲派的學校辦理入學註冊手續。

有關小一入學統籌辦法的查詢,家長可使用教育局的二十四小時自動電話查詢服務(電話:28910088),聽取有關資料。

 

 

 

(singtao)

 

【帶完囡囡去南灣沙灘影相】再曬大肚寫真:急不及待見到你

之前佢帶咗囡囡去咗南灣沙灘影戶外親子寫真,佢今日再喺Ig貼了幾張喺室內取景嘅大肚寫真,相中以絲巾遮蓋胸部,突出巨肚;另一幅就輕攬薄紗透視波邊,性感兼唯美。

混血準模媽Ana R.將會7月就會生第二胎,今次呢胎陀仔,加埋兩歲大嘅大女Maya,湊埋一個「好」字,心情特別好。

之前佢帶咗囡囡去咗南灣沙灘影戶外親子寫真,佢今日再喺Ig貼了幾張喺室內取景嘅大肚寫真,相中以絲巾遮蓋胸部,突出巨肚;另一幅就輕攬薄紗透視波邊,性感兼唯美。

Ana R.早前已同Jessica C.為腹中B仔齊齊開baby shower,今日再貼大肚寫真,仲留言話自己將近預產期,係時間要記住生命中開心嘅一刻,急不及待見囝囝等,之後仲hashtag #motherslove、#cantwaittomeetyou、#babyboy等,真係一副有仔萬事足心情表現出嚟,唔少網友都紛紛留言輯相好靚。

(蘋果日報)

【網民竟然…】黃曉明爆患抑鬱:我的人生本不該得到這麼多

黃曉明最近喺大陸宣傳新戲《無問西東》,自爆35歲那年曾患輕微抑鬱,覺得自己喺人生道路上做錯好多選擇,例如選錯好多戲,甚至被狠批演技唔好,令佢覺自己陷入人生低潮。

回想當年受抑鬱困擾嘅情況,曉明坦言當時完全唔想見人,甚至自卑到一個極點:「連看到小貓小狗都覺得牠們在鄙視我。」

曉明話後期靠健身發洩,但真正令佢走出低谷,就係老婆大人Angelababy,曉明表示:「結了婚之後重心都放在家人身上,家人最重要,有了孩子彷彿多了一層盔甲。」

對於曾被彈演技唔好,曉明自認唔係天生演員材料:「我的人生本不該得到這麼多,有了這個好運,我應該承受。」有網民揶揄:「演技不好被批評就會抑鬱……這是玻璃心?」不過喺36歲呢年,曉明憑《中國合伙人》獲金雞獎影帝。

現年40歲嘅曉明憑大陸劇《神鵰俠侶》、《新上海灘》、《鹿鼎記》等走紅,當年佢同Angelababy拍拖時,紅過女友嘅前度陳偉霆,爆出一句「而我不知道陳偉霆是誰」成為經典,o依家陳偉霆喺大陸越嚟越好,工作做到冇停手,相反,去年做咗老竇嘅曉明,為咗唔想錯過囝囝成長過程,幾乎停工一年。

(蘋果日報)

【龍年效應下競爭激烈】家長必備小一叩門攻略!

本周六(6月2日)是升小放榜日。龍年效應下,升讀小一的適齡學童較往年增加約2千人,加上部分受歡迎學校在自行分配學位階段「超收」世襲生,原本撥作派位的學額進一步減少。去年小一派位「大抽獎」首三志願滿意率為67.6%,創3年新低,今年「中獎」機會或更低,家長宜為放榜日部署,萬一派位不理想,就準備帶子女到心儀學校叩門。

去年大約6.6萬名升小一適齡學童,今年則增至6.8萬人。為應付學生人口上升,今年教育局在全港逾一半校網「加派」,25人的小班在相關校網絕跡,每班全數增加至28人至33人。家長準備叩門如臨大敵,學校也相當著緊,因叩門是最後機會,校方可憑學生的專長、表現決定是否取錄。

熱門小學每年收數以百計叩門申請,難以逐一面試,一般而言,堅持「111」的申請人有較大機會獲面試、甚至取錄,所謂「111」即在自行分配學位、統一派位(甲部及乙部)3個志願表中,皆填寫該校為第一志願。如果家長未有跟從「111」就要做好心準備,叩門時只能靠子女的履歷、推薦信突圍。

家長在叩門前,預先準備以下文件:

1.叩門信(解釋為何希望子女入讀該校,懇請給予面試機會)
2.叩門報名表
3.推薦信(多由神父、牧師、幼稚園校長或音樂老師撰寫)
4.子女出世紙副本
5.子女幼稚園成績表副本
6.子女證件相
7.子女領洗紙或受浸紙副本(部分基督教學校會要求提交家長受浸紙副本)
8.子女證書副本(語言,體藝活動)
9.小一註冊證副本(放榜後到派位中心領取)
10.家長或監護人身份證副本
11.自行派位申請表家長存根副本
12.統一派位申請表家長存根副本
13.回郵信封

Q1:叩門有何攻策?
A1:由於預計今年叩門人數比較多,一般來說,相信叩門人數超過1萬人左右,而提供叩門的學校集中300多間,預計可以提供的名額約3千幾至4千幾左右,所以家長要留意,最好的叩門策略就是部署叩門學校的數目。千祈不要只集中在個別的心儀學校,除非你已獲不錯的學校取錄,否則的話,最好的方法,叩門數目大概10間左右,才算是理想數目。

因為面試的時候多數安排在6月,所以有機會出現面試時間相撞的問題。考慮叩門學校時,除考慮區內學校,一般大部分人也會這樣選擇,也應該選擇少部分的區外學校,最主要的原因是,有時個別地區叩門競爭較強烈少少,所以最好方法是嘗試一些區外學校,避免集中在太熱門的地區。

Q2:點寫個人檔案至啱?
A2:現時準備檔案簡單得多,因為很多學校基本上很早已把叩門所需資料上載至學校網址,如果打算叩門的家長只需要瀏覽相關學校網頁,然後下載申請表格,以及留意學校要求遞交的文件,跟着做就沒問題。

Q3:面試有何貼士?
A3:家長最重要給學校了解到,家長很願意配合學校的教學模式,以及學校的教學進度。如果家長真的要表達自己如何配合校方,最重要只要向學校提到,如果小朋友真的在學習上有其他需要,家長亦會配合校方的安排。

 

(apple daily / singtao / on.cc)

 

【咁會好大件事】陳豪心痛陳茵媺

女星陳茵媺(Aimee)出席英皇電影《某日某月》首映禮,Aimee以露肩裝上陣,與老公陳豪(阿Mo)拖到實到場大晒恩愛。

問Aimee會否怕被劇情感動而眼淺?她表示未有睇過《某》片,希望不會落淚失場,阿Mo則說:「佢湊仔都辛苦,好難得可以從屋企出走,嚟到撐場。」問到Aimee是否已一段時間未有二人世界?Aimee秒答:「YES!都有幾個月喇,身為家長真係好難有時間,難得出嚟當拍拖!(今晚玩夜啲?)咁會好大件事,妹妹每朝五點就醒,我哋就要跟住醒,幾夜都係咁早起身。」

問到大仔是否代為照顧妹妹?阿Mo說:「仲未識Take care妹妹,我期待佢照顧到自己先,咁已經舒服好多。(小朋友有問你哋去邊?)有問去邊,仲話佢又嚟,又問套戲係講咩,我哋話佢聽係講愛情嘅,佢哋好多嘢都未明。(小朋友睇過Aimee做戲?)冇,太多大人情節,等佢大個啲先。加上平時都唔開電視,我哋睇都要等佢哋瞓咗先,Aimee會揀卡通畀佢哋睇,都係有教育意義。」

提到暑假將至,阿Mo會否擔心老婆辛苦而推劇?他說:「我都就開劇,要返內地開工。(冇得家庭旅行?)Aimee會帶佢哋返加拿大。(幾日時間都冇?)我都想呀!(明年爭取吓?)人在江湖身不由己呀!」Aimee表示不捨得老公辛苦頻撲,因大仔要上暑期班,今次只能留一個月與公公婆婆相處。

(on.cc東網)

【大半年才釋然】李亞鵬含淚罕有談離婚:我就是失敗

天后王菲與李亞鵬喺2013年宣布離婚,結束8年嘅婚姻關係。李亞鵬近日接受錄影內地節目《魯豫有約一日行》,罕有談及離婚一事。

李亞鵬與王菲喺2013年宣布離婚。

提到患兔唇嘅愛女李嫣,李亞鵬眼泛淚光表示:「我女兒的誕生,因為當時這個事情,給我們很大的壓力,然後最後,因為釋然,才會做嫣然(基金)的好嗎,中間大概有七八個月的時間,那是幾乎睡不着覺、吃不下飯。」

李亞鵬又罕有講到同王菲離婚一事:「還有就是家庭的變故,也算還是一個,但這個也不多說了,就是也是,我覺得這也是我無法迴避的,其實我非常失敗的一件事情,但是我覺得我也釋然了。」又眼紅紅指能接受離婚:「我都能接受,真的能接受,這都能接受,很簡單,我沒給孩子一個完整的家庭,我覺得我就是失敗,沒有甚麽,我因為釋然,我才可以給你講的好嗎?我覺得這一點,是我一生都無法,就是在我女兒面前,其實我就是沒有辦法迴避的一次失敗。」

李亞鵬感到自己非常失敗。

女兒李嫣

李亞鵬愧疚表示:「很遺憾不能給孩子一個完整的家庭,這就是失敗。我們不怎麼談論這件事,嫣兒是一個神經強大的人。」主持人魯豫問到用咗幾長時間先至可以釋然,他透露:「大半年吧,就是從不同意到同意,同意就是釋然,不然不會同意的嘛,大半年時間。偶爾的孤單了甚麼,當然這都是小事了,不是甚麼大事。」

李亞鵬眼泛淚光地承認能接受離婚。

用咗大半年時間感到釋然。

 

 

(on.cc)