藝人沈卓盈到馬鞍山出席無綫明珠台「BE MY VALENTINE 情濃二月」活動，問到與拍拖兩年的男友如何慶祝情人節？她笑言未有計劃，但大讚男友廚藝不錯，試過對方的煮的龍蝦湯和意粉，希望對方在情人節這重要節日能夠再為她下廚：「等佢plan，睇佢畀啲乜嘢節目我先。上年因為工作冇慶祝情人節，不過我最想佢親自下廚、煮餐情人節晚餐畀我食。佢對上一次廚下廚已經係好耐之前，係啱啱識嘅時候，追到我之後就出去食比較多，不過有時佢都會煮湯丸畀我食。」
問到想不想於食物中收到戒指？她即說：「唔好！我驚啃親，我覺得要喺口吐番出嚟好肉酸，開開心心食餐飯就算。（接唔接受到驚喜？）正常就OK。」
問到有否向男友暗示想結婚？沈卓盈冧住笑言：「應該問佢，我準備咗結婚好耐，22歲就已經Ready，因爲我三個家姐都係24歲結婚生BB。我已經Ready咗10年，緣分到、時間啱就會去做。」然後她又謂與男友已經有共識。
此外，沈卓盈於活動上被司儀問她會否接受異地戀，她說：「我好難去認佢哋個樣！法國係好浪漫嘅地方，嗰度啲人應該會被薰陶，同埋啲法國菜好好食。」
(on.cc東網)
無綫藝員譚凱琪、黃美棋出席活動。譚凱琪與黃美棋表示稍後會僑裝神秘顧客到食肆、商店測試品質。譚凱琪笑言愛吃，會選擇去食肆測驗，仲會試吓退貨，測試店員可會黑面；而黃美棋就會去時裝店試衫。
黃美棋表示遇過很多不愉快的使錢經歷，尤其是搭車，自嘲是「的士剋星」和「Call車殺手」，她說：「有次喺山頂做完嘢搭的士返屋企，遇到個唔熟路士司機，佢話唔識過海，我就話唔緊要，用導航帶路，但係去到公路，佢突然間失控叫我哋落車，話真係唔識路，仲話係老婆逼佢揸的士，最後我哋要一路安撫佢先成功返到屋企，事關佢情緒激動，對我哋生命都會有危險，之後搭車都有啲陰影。」
（ON.CC）
狗年煙花匯演將於下周六(17日)大年初二舉行，天氣如何？天文台預料，接近農曆新年華南沿岸天氣和暖及有霧，年初二當日介乎17至20度，大致多雲。最重要的是，當日早晚潮濕有霧，最高相對濕度達100%，恐會影響市民觀賞煙花。
根據九天天氣預報，明日(9日)大致多雲，並有一兩陣微雨，氣溫介乎14至17度，周六(10日)進一步回升至最高20度，天色變明朗。其後氣溫轉冷，下周日(11日)和下周一(12日)介乎12至16、17度，但之後氣溫逐步回暖，大年初一(16日)高見21度，除溫度上升，更漸轉潮濕，年初一和年初二(17日)濕度最高達100%。
天文台表示，隨着冬季季候風緩和，未來一兩日華南沿岸氣溫及濕度會略為回升，但一股季候風補充會在周六晚上抵達廣東沿岸，並在下周初再度為該區帶來寒冷及乾燥的天氣。預料受一股較潮濕的偏東氣流影響，接近農曆新年華南沿岸天氣和暖及有霧。
(東方日報)
邊行邊玩手機，一不留神「叉錯腳」，或拉傷頸椎牽連神經受壓，痛到手腳痲痺動彈不得。骨科專科醫生陳英琪提醒，若市民覺得腳步浮浮、走路不穩、郁動頸部時，腳部迅即有閃痺，走路要打醒精神之餘，也要盡快求醫，因為可能是神經根受壓所致。陳英琪曾接獲六旬男患者用手機時意外踏進坑渠跌倒，牽連手臂痺痛，寫字無力，估計跌倒的衝撞力加深原有頸椎退化，令神經根同時受壓，需施手術矯正。
頸椎間盤病變本屬「老人病」，但近年首次病發的患者趨年輕化，甚至四十歲患者都有。陳英琪指出，因要承受人體重量，椎間盤退化很多時在腰脊位置發生，但頸椎亦會出現椎間盤退化病變。而每四個腰椎椎間盤突出的病人，有一人同時引發頸椎退化。陳英琪解釋，頸椎間盤退化通常在第五、六節頸椎發生，多因年紀退化及坐姿不正引起。低頭使用電子產品是高危動作，長年累月令椎間孔的空間減少。若長出骨刺，空間更有限，從而壓住神經根，受壓反應折射到手、腳痺痛，導致動作笨拙、控制不協調等情況。
陳英琪舉例，最近接獲四十多歲任職銀行業的女患者因頸、手痛求醫。女患者有跑馬拉松習慣，運動量充足，但長期坐姿不正，頸椎常向前傾，X光檢查發現第四、五節頸椎的椎間孔極少，幾近壓住神經，相信已有椎間盤退化，但暫未令神經根受壓。另一名六十五歲病人則同時出現神經根受壓，及頸椎間盤病變。
陳指，當退化的頸椎受外力影響時，軟骨可能腫脹，同時刺激骨刺生長或壓住椎間孔，部分人的腫脹可消退，但亦有人病情持續太久，若加上外力，例如碰撞、跌倒，均會激發神經根受壓。
頸椎間盤病變患者若經物理治療及藥物治療後情況沒好轉，需考慮接受手術，包括椎間盤融合術，植入融合器連接兩節頸椎，或植入人工椎間盤。若只是神經根受壓，七至八成患者可透過物理治療改善姿勢後減少痛楚，亦可以止痛藥紓緩。陳英琪提醒打工仔工作時應保持良好坐姿，適當運動舒展頸部。
頸椎間盤病變知多啲
– 經常桌面工作者，應每10至15分鐘做頸部運動
– 坐姿良好，椅子宜有靠背及扶手，坐下時盡量頭部收向下巴，正面向電腦屏幕
– 保持運動習慣
– 站立時，頸部勿長時間向前屈，要盡量頭部收向下巴
– 現時未有證據顯示注射血清素可止頸椎神經痛，若不當使用更有細菌感染風險
(資料來源：骨科專科醫生陳英琪/東方日報)
流感肆虐，當局及專家都呼籲盡早接種疫苗，惟家長群組近日廣傳一段錄音，聲稱今次疫苗效用極差，並有加入水銀、鋁等，且接種疫苗後再染病，會令病毒更強勁等。不過港大微生物學系講座教授袁國勇直指這些資訊錯誤，並在商台節目逐點反駁。
港大微生物學系講座教授袁國勇
這段錄音長逾5分鐘錄音，有人聲稱是歌手謝安琪對流感疫苗的見解。錄音中，一把女聲表示，今次疫苗成效非常低，「少過10%」，形容「夏天時科學家買大小般估今年哪隻流感會中」，又說科學家把病菌打入母雞身體，讓帶着病毒的母雞生蛋，再從蛋中抽取病菌製作疫苗，並加入水銀、鋁等做抗菌劑，製作時間最長3個月。不過，女聲真正身分未能證實。
該段錄音在家長群組廣傳，稱「講得好」、「幫得一個得一個，等人易明白這傷害」。但袁國勇今早於商台節目指，這些資料「全部都是錯誤」，並逐點反駁。
疫苗含水銀、鋁？
袁國勇表示，加入的物質並非我們所說的水銀，因水銀進入人體後不能排出，但這種物質可以排出，且這種物質是對人體無害的防腐劑，「更加無鋁喺裏面」，相信有關資料「全部都是錯誤」。
科學家買大小估哪種流感？
袁國勇指，世衛很多科學家，包括香港衛生署病毒學家，每年都會在瑞士開會，分析過去一年實驗室的病毒基因排序，測試抗原，再決定哪種疫苗種子最適合加入做疫苗，過程非常繁複仔細。他承認專家有時會估錯哪種疫苗，因病毒變化快，惟「4隻（疫苗）起碼有3隻揀啱」。
病菌打入母雞身體製造疫苗？
袁國勇表示，專家是用雞蛋製造疫苗，並非母雞。他解釋，專家把疫苗種子打入雞蛋，令雞蛋製造疫苗，「用雞的胚胎製造出來」，而雞蛋製造疫苗後，會放入機器將疫苗的病毒殺死，再用化學方法把病毒表面抗原分離，並依據劑量放入注射器，「大部分雜質無晒」。
他說，雖然可能留有小量雞蛋蛋白，但不會對人體有害。
打了流感針再染病，傳播的病毒更厲害？
袁國勇稱不會有這情況，因只是將病毒表面抗原分離出來再放入注射器，是滅活流感疫苗，疫苗內並無活病毒，直言「所有（錄音）說的問題，全部都不是問題」。
疫苗效力只有10%？
袁國勇表示，現時疫苗效力有50%至55%。
（明報）
藝人張美妮於將軍澳電視城古裝街拍攝新劇《丫鬟大聯盟》，她表示不算辛苦：「但我十年嚟未試過開05（凌晨5時），因為我比較少啲拍古裝。開頭都驚唔知醒，但原來都冇問題。自己都鍾意做戲，古裝扮相都好靚。」
曾表示減少幕前工作趕生BB的美妮，就自爆忙拍劇搞到被老公投訴：「佢問我哋家庭計劃點。我話冇辦法，呢個角色好玩，機會唔係成日有。我叫佢等一等。」
她又謂情人節要開工：「我結咗婚都重視情人節，我會唔接工作。今年都諗過度期慶祝，但最後都係工作為上，之後補番。（老公有詐型？）絕對會。好彩我老公今年生日係年初二，唔使度期都可以陪到佢補番數。」她稱難得一家人與他慶祝，所以會大搞派對。
她又表示四月拍完劇集後會放假：「之前拍完《逆緣》後，我同老公講過要去旅行放鬆吓，點知到依家接另一套都未去。因為拍完《逆緣》之後同老公開咗間新餐廳，又有其他工作，之後就拍呢套，所以冇停過。」下月生日的她表示如果不用開工，會到自己開設的餐廳慶祝。
(on.cc東網)
主角漫畫家Cuson多年來一直以太太Caca為靈感的連載漫畫作品《我的港女老婆》，在宣布分手的同時，該知名作品亦同時宣告封筆。網民早前為此事大起底，揭發其太太早已出軌，可謂謠言滿天飛，但男主角Cuson卻一直未有公開回應。
前妻Caca被網民揭發早已出軌
被網民起底懷疑係Caca新男友
事隔多日，男主角Cuson 終於開腔，在「我的港女老婆」專頁留言：
「諗咗個多星期，我決定唔刪除呢個專頁，畢竟呢度紀錄咗我呢幾年大部份嘅漫畫創作，就當畀大家有個回憶同見証我漫畫歷程嘅一個地方，我亦唔會將佢改名再運作，專頁當然也不會再更新了。
我睇晒大家畀我嘅留言，好感激大家對我嘅支持同不離不棄，儘管FB散播效果已大不如前，儘管讚好數字不復從前，我仍然希望由零開始從新出發，咁做係對自己及對愛錫我嘅人有個交待，如果大家仲鍾意睇我嘅漫畫，希望可以like我新開嘅專頁–> 怪叔叔の散步道 https://www.facebook.com/Cuson.LoChiKong/以後嘅漫畫都會喺嗰邊更新，謝謝。
cuson
＃怪叔叔の散步道Ā」
《我的港女老婆》漫畫家Cuson於網上留下長文，宣布與太太Caca分開。（Facebook截圖）
（轉自Facebook專頁我的港女老婆）
（Facebook / HK01）
現代女性試圖擺脫老化，透過塗抹高貴的保養品與目前最流行的微整形「凍結青春」，可是實際抗老效果十分有限，花費更是驚人。中醫從內在調理身體，讓皮膚自然抗老。聰明的女人總是懂得精打細算。
保養，其實不必花大錢。
大多數的女人在一生中避免不了「經、帶、胎、產」這些生理過程；而這些生理過程也使「補血」成了女人養生保健不可或缺的重要一環，尤其現代人的飲食習慣與生活作息型態更讓「養陰血、防衰老」成為女人們終將必須面對的課題。
血氣對於女人來說非常重要，血在氣的推動之下循環在脈道之中滋養全身，它內注五臟六腑，外滋四肢百骸，是維持人體的重要物質。
那麼，要如何知道自己的氣血是否充旺？還是已經出現血虛的狀況還不自知？以下有幾個方法可以讓大家參考：
1. 看眼睛：肝開竅於目，肝血不足則眼瞼自然表現出蒼白無血色，眼白的顏色也容易變得混濁、發黃，眼神也會黯淡無光；另外，眼袋很大、眼睛痠澀、視力模糊、眼皮沉重，這也是氣血不足之象。
2. 看皮膚：若皮膚白裡透紅，有光澤、彈性、無皺紋、無斑則代表氣血充足；反之，皮膚粗糙，沒光澤，乾裂、暗沉、發黃、蒼白、或長斑等都代表身體的狀況不佳、氣虛血少。
3. 手足是否溫暖： 如果手腳一年四季都是溫暖的，代表此人氣血充足；如果手腳心偏熱或者容易出汗或者手腳冰冷者，都是屬於氣血不足。
4. 看頭髮：頭髮烏黑、濃密、有光澤則代表氣血充旺；頭髮乾枯、掉髮嚴重、頭髮發黃枯槁、或發白、開叉嚴重都是氣血不足的徵兆。
5. 看指甲上的半月形：正常情況下，一般人的指甲應有8個以上的半月形。如果手指上沒有半月形或只有大拇指上有半月形，表示可能是循環功能差、氣血不足，以致血液滋養不了手指的末梢。
6. 看手指的指腹：無論孩子還是成人，如果手指的指腹扁平、薄弱或指尖細細的，這都代表氣血不足，而手指指腹飽滿，肉多有彈性，則說明氣血充足。
7. 看耳朵：如果耳朵呈現淡淡的粉紅色、有光澤、無斑點、無皺紋、飽滿則代表氣血充足；而暗淡、無光澤代表氣血已經下降。如果耳朵出現萎縮、枯燥、有斑點、皺紋多，表示人的腎氣開始衰退，必須開始注意保養了。
8. 看牙齦：正常的牙齦應該是飽滿紅潤有光澤，若出現牙齦枯槁、甚至萎縮就代表氣血不足，只要發現牙齒間的縫隙變大了，齒根外露越來越明顯，食物也越來越容易塞在牙縫裡，就要注意了，這表示身體已在走下坡路，氣血虛衰正在加快。
9. 看體力：如果運動時容易出現心悸、胸悶、呼吸困難、頭暈、疲勞難以恢復的狀況，就表示氣血不足；反之，運動後覺得精力充沛、渾身輕鬆的人就表示氣血充旺。
女人在35歲以後「陽明脈衰，面始焦，髮始墮」，身體開始出現衰老，但是每個月月經來臨時仍需失血，哺餵母乳者更是將氣血所化生之菁華——乳汁用來哺餵下一代；加上現代人的生活壓力與飲食作息失常，要氣血充旺實在是不容易。那麼，我們平時可以用哪些食療來幫忙我們養血呢？以下提供4道粥品供大家參考：
● 補心養顏―人面桃花粥
心主血脈，其華在面。我們臉面又是血脈最為豐富的部位，心臟功能盛衰都可以從面部的色澤上表現出來。若心氣旺盛．心血充盈，則面部紅潤光澤；若心氣不足，心血虧少，面部供血不足，皮膚得不到滋養，面色就會表現為蒼白晦暗無光澤。
用桂圓肉、蓮子（去心）各30克；大棗30克，枸杞子10克，糯米100克，加水用大火煮沸，再改為小火慢慢煮至米粒爛透即可（怕上火者，可酌加一小匙鹽巴）。常服此粥可養心補血潤膚紅顏。
● 養肝補血―明目活膚粥
肝主藏血，主疏泄，能調節全身血流量和調暢全身氣機，使氣血平和。臉面部的血液運行充足，表現為面色紅潤光滑無瑕。若肝之疏泄失職，氣機不調，血行不暢，血液瘀滯於面部則容易出現面色發青，或出現黃褐斑點。若是肝血不足，面部皮膚會缺少血液滋養，則出現面色蒼白無華，暗淡無光，兩目乾澀，視物不清。
用白木耳、杭菊花（煮熟後悶服）各10克，枸杞子75克，糯米100克，同放鍋內（菊花除外），加水適量煮粥，之後放入菊花悶約20～30分鐘，粥熟後調入適量蜂蜜服食。常服此粥有養肝補血、明目潤膚、祛斑美白之功效。
● 益氣健脾－養氣嫩膚粥
脾為後天之本，氣血生化之源。脾主肌肉，脾胃功能健運，則氣血旺盛，可見面色紅潤，肌膚彈性佳；反之，脾失健運，氣血津液不足，不能營養顏面，其人必現精神萎靡，面色淡白，萎黃不澤。
脾胃虛弱者可取大紅棗10枚，炒白朮10克，茯苓30克，粳米100克。將紅棗洗淨剖開去核，茯苓搗碎，與粳米共煮成粥，當早餐服用。此粥可滋潤皮膚，增加皮膚彈性和光澤，有養顏美容的作用。
● 宜通肺氣－戰痘養顏粥
肺主皮毛，肺的氣機以宣降為主；人體通過肺氣的宣發和肅降，使氣血津液得以散布全身。若肺這個藏象的功能失常日久，則容易面生痘瘡，出現肌膚乾粗，面容憔悴蒼白。
肺氣不宣者可用白果15克，百合30克，粳米100克，冰糖適量。將白果、百合、粳米加水適量煮粥。粥將熟時加入冰糖，稍煮片刻即可，可當早餐食用。此粥對於面容枯槁憔悴，長期神經衰弱、失眠多夢、更年期婦女的面色無華，以及面生痘瘡者均有不錯的美顏及祛痘的效果。
(大紀元)
食物買回來沒有當天吃完，但又不想浪費的話該怎麼辦？大多數人都會將吃剩的食物放置於冰箱，隔天再拿出來繼續吃。這個舉動看似平常，但實際上對身體健康有重大危害！根據國外網站《Caloriebee》的報導，以下幾種食物千萬不可隔夜再吃：
茶如果放過夜的話，它所含有的蛋白質和維生素會大量流失。而且茶中的單寧酸也會大量釋放出來，喝下恐導致腹瀉、腸胃不適，甚至可能破壞胃黏膜。
另外，茶放過夜也容易孳生細菌和真菌，對人體健康相當有害。因此，請不要再喝隔夜茶了！
煮熟的蘑菇營養價值很高，但12個小時後營養物質會流失，並且產生許多有害的成分。煮熟的蘑菇含有可調節紅血球數量的硝酸鹽，但放置一夜後，硝酸鹽將轉變為對身體有害的亞硝酸鹽。
如果雞蛋沒有充分煮熟，請不要將蛋放過夜。蛋黃很容易受到污染，對健康造成危害。吃下放隔夜的蛋可導致胃腸道不適、脹氣和腹瀉等胃腸道問題。
但如果雞蛋已完全煮熟、正確密封並冷藏的話，雞蛋通常可以保存48小時左右。
深色的綠葉蔬菜含有大量的硝酸鹽。如果放到隔天再吃，蔬菜中的硝酸鹽經細菌作用會轉變成亞硝酸鹽，吃多了恐增加罹患癌症的風險。
沙律含有許多材料，如各種調味品、醋和乾果等。把沙律儲存於冰箱易產生細菌，隔夜再吃恐影響身體健康。
任何方式烹調的魚類、貝類和牡蠣都不應該隔夜再食用。因為放到第二天，魚和海鮮含有的蛋白質容易降解，吃下可能損害肝臟和腎臟功能。
（元氣網）
韓籍歌手金韓一2009年在內地選秀騷《絕對唱響》奪冠，成為內地選秀史上首位國外冠軍選手，令人氣上升。去年5月他在演唱會上向女友何佳韵求婚成功，昨日突然傳出金韓一在濟州島病逝，終年27歲。
金韓一在微博的最後一則帖文是日前4號更新，當日身處成都機場的他自拍雙腿，並留言：「又是4點起床趕機場，真的不想回韓國啊啊啊…..」未婚妻何佳韵今日下午亦在微博貼出夫婦合照，痛心寫道：「我在等你回家給我一個擁抱！ ！你不會丟下我的我知道！ ！」
身兼演員的金韓一在2014年曾到台灣拍攝偶像劇《鋼鐵之心》，與拍檔昆凌、柯有倫成為好友，又在內地節目《非正式會談》擔任韓國代表，能操流利國語，受觀眾喜愛。
