藝人湯洛雯出席無綫劇集《翻生武林》的馬鞍山宣傳活動，近日被揭與羅天宇結束4年情的她出席活動時心情不俗、沒有受情傷影響，她說：「心情Ok，有少少鬆一口氣，分開咗一段時間，都諗緊點樣畀大家知，咁啱新聞出咗，都唔想大家估咁多，因為分手新聞會牽連到其他人。」
撐陳瀅唔係第三者
湯洛雯力撐陳瀅不是第三者，她說：「梗係唔係，新聞出咗之後我哋有喺化妝間撞到，佢好無辜，佢本來冇諗住回應，覺得新聞太流。」
冇諗住復合
湯洛雯直言與羅天宇復合機會不大，因有些問題解決不了，復合也沒意思，現時再見亦是朋友。問到是否準備好接受新戀情？她說：「未諗拍拖，因為都拍咗一段時間、想沉澱一吓。不過有追求者都無任歡迎，拍拖要了解，需要時間認識。」
問到有什麼擇偶條件？湯洛雯說：「穩重、成熟、細心、有困難可以幫到我，我諗個個女仔都想搵完美男友，哈哈。」
(on.cc東網)
茄子是一種為數不多的紫色蔬菜，富含許多其它蔬菜所沒有的營養素。此外，茄子還具抗老、防癌、袪斑、消腫止痛、降血壓、清熱解毒等多種療效，對於人體健康有著很大的助益，但要如何吃正確食用才能發揮療效呢？
茄子是夏天盛產的蔬果，又名酪酥。江浙人稱為六蔬，廣東人稱為矮瓜，是茄科茄屬一年生草本植物。其結出的果實可食用，顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有多種。茄子是一種典型的蔬菜，根據品種的不同，用法多樣。
茄子品種有白茄、紫茄、青茄三種，如紫長茄子、紫圓茄子、綠茄子。茄子最早產於印度，西元4～5世紀傳入中國，南北朝栽培的茄子為圓形，與野生形狀相似，元代則培養出長形茄子。
根據營養專家黎黍勻分析，茄子的預防疾病指數為26.29，生命力指數為9.7142，證明對疾病的康復具有相當高的價值，而對生命力的提高屬於有效範圍。
茄子含有維生素A、維生素B群、維生素C、維生素P、鈣、磷、鎂、鉀、鐵、銅等營養素。而茄子中有90%的水分，富含膳食纖維及皂甘，有助於降膽固醇，提高微血管抵抗力，具有很好的保護心血管功能。而紫色的外皮也含有抗自由基的多酚類化合物。且因其熱量少，又可以給人非常強烈的飽足感。常吃茄子，可使血液中膽固醇不致增高，亦不易發胖，故茄子可作為減肥的食療方。
植物中的抗癌物質維生素P、花青素、綠原酸、龍葵鹼，能抑制消化道系統癌細胞的增殖；元代太醫忽思慧著的《飲膳正要》謂「茄子饅頭」，為現代抗癌病患的常用食物。
茄子味甘、性涼，入脾、胃、大腸經。具有清熱寬腸、散血止血、消腫止痛的功效，中醫裡常用於治療熱毒癰瘡、皮膚潰瘍、口舌生瘡、痔瘡下血、便血、衄血等症。茄子屬於寒涼性質的食物，所以夏天食用，有助於清熱解暑，對於容易長痱子、生瘡癤的人，尤為適宜。
《本草綱目》中記載茄子可治療腸風下血。取帶蒂的茄子一個，焙乾後研成細末、用酒調服治療腸風下血。
用法：取10毫升白酒，溫熱後加6克茄子粉，調均勻後，空腹服用。每日一次，病情好轉後再繼續服用7天。
《滇南本草》記載，茄子能散血、消腫、寬腸。所以，大便於結、痔瘡出血以及患濕熱黃疸的人，多吃些茄子，也有幫助，可以選用紫茄同大米煮粥吃。把帶蒂茄子焙乾，研成細末，更常作外用。無名腫痛：把茄子搗爛，用醋調勻敷患處。
茄子可炒、燒、蒸、煮，也可油炸、涼拌、做湯，都能烹調出美味可口的菜餚。吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮裡面，茄子皮裡面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。果蔬顏色的不同總暗示獨特的營養。
蒸茄子
功效：此菜具有清熱消癰的功效，適用於熱毒瘡癰所致皮膚潰爛。
材料：茄子250克。方法：將茄子洗淨，切大條狀，放入碗中，入蒸籠蒸20分鐘左右；將蒸熟的茄子取出，趁熱放鹽、淋上麻油即成。
炒茄子
功效：此菜具有清熱解毒功效，適用於痔瘡出血患者食之。
材料：茄子250克。
方法：先將茄子洗淨，切成小塊，備用。鍋上加油燒至七成熱，傾入茄子塊不斷煸炒至熟，再加少許鹽即可。
蜜汁茄子
功效：此菜有助於潤肺止咳。
材料：茄子半斤、蜂蜜一兩。方法：先將茄子洗淨去蒂斜切，入鍋加水旺火燒開，文火再煮15分鐘，關火降溫後加進蜂蜜拌勻即可進食。
哪些人不適合食用茄子？李時珍在《本草綱目》中記載：「茄性寒利，多食必腹痛下痢。」所以消化不良，容易腹瀉的人，則不宜多食。此外老茄子，特別是秋後的老茄子含有較多茄鹼，對人體有害，不宜多吃。手術前也要注意盡量不吃茄子，否則麻醉劑可能無法被分解，會拖延病人甦醒時間，影響病人康復速度。
其它，像是皮膚過敏性體質者應少吃；神經質或易亢奮型燥動者應避免吃茄子；氣管炎、關節炎亦應避免「過量」食用。
※墨魚：茄子不要和墨魚一起吃容易引起霍亂。
※螃蟹：茄子不要和螃蟹二者一起吃，易傷人腸胃。茄和河蟹一起吃會中毒，可以用藕節汁解毒治療。
(大紀元)
現在很多人藥不離身，自行購買的止痛藥、抗生素、安眠藥，還有各種病痛的處方籤藥，藥品太多吃不完，一不小心就會過期。那麼過期的藥到底能不能吃？會有危險嗎？
藥品「過期」代表什麼？
據美國全國公共廣播電台（National Public Radio）網站報導，藥商在研發藥品時，會將藥品置於不同的環境、溫度、濕度下進行實驗，測試藥品經過多長時間效力開始減弱。藥品標籤上顯示的時間，是藥品維持最大效力的期間。
美國臨床藥理學會（American College of Clinical Pharmacology）的藥學家佛斯樂（Mike Fossler）表示，一般的原則是藥效降低10％就達到「有效期限的終點」，如果超過了這個終點幾個月或幾年，不太可能對你有何傷害，只是對你的病痛沒有太多的助益。
過期藥品不要用
按照上面的說法，如果你只是使用過期的藥來治療頭痛，可能無傷大雅，但是如果你需要用抗生素對抗細菌感染，那麼使用過期的效力減弱藥品，可能無法有效抑制細菌而導致病情惡化。
此外，更重要的是所謂「抗生素抗藥性」（antibiotic resistance）問題。專家表示，如果你不經意地使用效力不足的過期抗生素，會產生一個很大風險，那個病菌不但可能會對這個藥效不足的抗生素產生抵抗力，也會演化成對其他抗生素有抵抗力。
一旦細菌對多種抗生素具抗藥性時，有可能成為超級細菌（superbugs）。根據美國疾病控制與預防中心的統計，美國每年至少有2萬3,000人死於具有抗生素抗藥性的病菌。
美國食藥署（Food and Drug Administration）藥品評估暨研究中心( Center for Drug Evaluation and Research)法規遵循中心副主任伯恩斯坦（Ilisa Bernstein）表示：如果你的藥品過期了，不要使用它，因為沒有人可以保證它是安全有效的。
有些藥劑師建議消費者在藥妝店購買藥品時，要像在超市購買牛奶一樣，檢查標籤上的有效期限，要買那個期限最長的。
藥品保存不當也會減低藥效
不過，不只是過期藥品的效力會減低，即使是新生產的藥品，如果保存不當，也會有藥效減少的現象。藥劑專家表示，特別是不要將藥品放在浴室或廁所等潮濕的地方，濕氣會使藥品效力減少得更快。
佛斯樂表示，藥品喜歡的環境就像人類喜歡的一樣：有點乾燥，不要太熱或太冷。你不要把藥品帶到炎熱的沙灘上或汽車裡，熱氣與濕氣會降低藥品裡的有效成分。
有一些藥品非常脆弱，需要保存在特殊的條件下，例如胰島素、某些免疫療法藥品、兒童止痛劑、感冒藥等等，要儲存在冰箱與陰暗處。因此一定要注意藥品標籤上的保存方法。
只要你看到藥品顏色、氣味、濃度或形態改變了，例如乳霜變成黏液，就要有警覺，很可能那個藥品需要丟棄了，你最好是諮詢藥劑師。
藥品不能隨意丟棄
過期或不吃的藥品可不能當一般的垃圾隨便丟棄。民眾經常把不用的藥品隨意丟棄或倒入水槽、馬桶中，殊不知這樣的舉動可能會汙染水源、環境生態，嚴重危害到我們的健康！
(大紀元)
以往都係與圈外人拍拖，去年底結束兩年戀情，最近被指低調換畫，雖未有親口回應緋聞，但佢就以行動來承認蜜運，十指緊扣公開戀情真係好Sweet呀！
曾演《哈利波特》（Harry Potter）系列嘅英國女星「妙麗」愛瑪屈臣（Emma Watson），最近與美劇《歡樂合唱團》（Glee）男星Chord Overstreet出雙入對，繼日前被發現一同離開奧斯卡賽後慶功派對，日前又被拍得甜蜜約會，二人在燈光幽暗餐廳內談心，戴帽嘅愛瑪屈臣輕輕托腮，更甜笑望住男友，甜蜜關係盡在不言中。
現年27歲嘅愛瑪屈臣以往都係與圈外人拍拖，去年底佢同美國科技企業家William Knight結束兩年戀情，最近被指低調換畫。說時遲那時快，愛瑪屈臣雖未有親口回應緋聞，但佢就以行動來承認蜜運，更與Chord Overstreet十指緊扣咁手拖手公開戀情。
(蘋果日報)
韓劇《奇皇后》嘅43歲男星朱鎮模，前年被爆因拍攝大陸劇《親愛的，對不起》而撻着33歲大陸女星張儷，不過戀情爆出時朱鎮模就唔認戀情，直到有傳媒公開二人去日本札幌旅行時嘅照片，朱鎮模喺有圖有真相下才終於認拍拖，並指會好好保護女友。
不過兩人拍拖近兩年，敵唔過分隔兩地之苦，分手收場。今日張儷就透過工作室發聲明，宣佈已經同朱鎮模分手，聲明指：「因工作聚少離多，決定回到朋友關係，和平分手。」
又指感恩彼此有過美好嘅回憶，同時希望外界尊重二人嘅選擇，繼續支持佢哋嘅作品，並給予佢哋私人空間。又一對中韓戀斬纜，令唔少粉絲大感惋惜，今年1月韓國男星宋承憲同大陸女星劉亦菲分手收場，估唔到朱鎮模同張儷亦都敵唔過聚少離多而分手。
(蘋果日報)
為了讓孩子「贏在起跑線」，好多準媽媽都會食用針對孕婦及胎兒營養所需的保健食品。但孕婦的需求與一般人不同，部份孕婦特別需要的維他命及礦物質，如過量攝取會令補身不成，反會影響胎兒發育及孕婦健康，更有機會引致畸胎及增加嬰兒罹患自閉症。
世界綠色組織今(11日)公布「孕婦保健食品正面清單」，令各位準媽媽可以有多一份參考嘅資料！記得除了參考正面清單，亦應先向醫生諮詢意見。
世界綠色組織於今年年初抽取市面上17款孕婦保健產品作3種測試，包括生物測試、化學測試及成分篩查，發現所有樣本全部通過測試，符合高安全標準的產品清單，全部被納入「正面清單」。
孕婦持續補充所需營養雖然有益，但一旦攝取過量便會造成問題：如攝取過量維他命嚴重者甚至會影響胎兒發育遲緩，胎兒出生後亦較易對花生及黃豆等食物出現過敏；攝取過少及過量葉酸或會增加嬰兒患自閉症風險；攝取過量礦物質或會導致胎兒畸形甚至流產或早產。所以補之前應留意產品各項成分濃度及向醫生諮詢意見。
婦產專科陳少慧醫生表示：「孕婦的需求與一般人不同，即使平日服用的保健食品，亦未必適合於懷孕期內服用。加上上述營養大都可以從日常飲食中攝取，如牛奶便含有豐富的維他命A、D、葉酸和鈣，碘和鐵則可透過進食海帶與雞蛋等補充，所以如同時進食保健食品，便容易造成攝取過量，加上各人體質有異，建議大家於選購時，宜先向醫生或專業人士查詢。」
即睇正面清單：
另外，市面部份含魚油及由魚油提煉DHA的保健食品引致過度捕魚問題，影響海洋生態環境，而部分深海魚或受重金屬污染，如水銀等，故此世界綠色組織行政總裁余遠騁博士建議可以藻油代替魚油，兩者營養價值相約，對環境及自己的健康也有好處，又提醒孕婦避免進食過期保健食品。
(世界綠色組織)
佘詩曼拍住黃子華合作嘅賀歲片《棟篤特工》大收旺場，早前衝破四千萬票房。子華喺多次訪問中都大讚呢位合作多年嘅拍檔keep得好，佩服阿佘每次拍完通宵戲，第二朝早上見面，個個想殺人咁嘅樣，唯獨阿佘皮膚依然白裏透紅，仲可以笑面迎人。
噚日阿佘就開facebook live分享美顏心得，雖然佢只係薄施脂粉，但唔少網民不停留言讚佢靚女。心情大靚嘅阿佘話：「女人要愛錫自己，尤其係大家工作咁忙，一定要好好注意身體，要keep到好精神，我每朝早上都會空肚飲滴雞精，暖笠笠又可以補身，加一個紫薯夠高纖維，健康得嚟又有營養，可能因為咁，唔化妝面色都紅卜卜，好氣色應該由內調理，先可以靚到出嚟。」
此外，阿佘透露過年時玩得好攰，現在已回復工作情緒。
(蘋果日報)
歌手鄭希怡（Yumiko）囡囡梁子柔（梁浸浸）向來以可愛萌樣，取得一眾網民歡心，每次一出post都必定成功吸like！最近Yumiko同好姊妹黃依汶兩家人一齊飛去日本旅行滑雪，連日來見Yumiko邊玩邊上載旅行靚相同網民分享。
梁浸浸向來非常活潑，未夠三歲已經學識踩單車，上個夏天仲學識游水，運動細胞相當之強，而梁浸浸今次第一次滑雪，當然唔會難到佢啦！
短片中見到梁浸浸全身着晒滑雪裝備，仲戴咗御用魔鬼頭盔，唔需要滑雪杖都平衡到、滑到，仲興奮對住鏡頭揮手，非常之犀利！
唔少網民大讚梁浸浸好叻女，梁浸浸又成功呃唔少like喇！
(on.cc東網)
問：
醫生您好，我想問一下，高血脂的病人是不是不能吃動物內臟？
西奈山醫院以色列醫療中心腫瘤科主治醫生蔣威廉：
對，高血脂病人不要吃動物內臟，因爲內臟所含脂肪比較高。另外，高膽固醇、痛風病人也儘量不要吃動物內臟。
亞洲人吃內臟的比較多，西方人很少吃內臟，所以國外談內臟的問題很少，但中國人要小心。許多內臟都含有毒素，比如肝、腸。另外，內臟不煮熟可能會有寄生蟲，比如在火鍋裡涮腰子，煮不熟可能會有蟲，一定要注意。但對於貧血的人來說，內臟含鐵質是很高的。
所以能否吃內臟，第一要看身體的情況，不是每個人都合適吃；第二一定要煮熟再吃。
(大紀元)
型男余文樂（樂仔）與皮帶大王千金王棠云（Sarah）結婚後一直愛得甜蜜，雖然屢傳「樂嫂」有喜，不過佢哋都未有承認。
但係早前Sarah剪咗短髮，仲不時甫啲同小朋友玩嘅相，令人覺得佢似乎係為迎接BB而做好準備喎。
早前Sarah破例晒出一張全身相，睇落好似肚凸凸，今日樂仔又喺社交網上載咗一張Sarah食嘢食得好開心嘅相，原來佢帶咗Sarah去食日式料理。
相裏面見到有好精緻嘅壽司，咁多正嘢，難怪Sarah笑得咁開心，不過網民都留言叫Sarah唔好食咁多生冷嘢、要小心呀，大家仲搞笑地話樂仔係晒妻狂魔，佢哋兩個認真Sweet到爆！
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