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星期三, 一月 28, 2026
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【邊樣最健康?】牛奶VS植物奶 營養師話2款都唔係

從燕麥奶、腰果奶到豆奶,近來非牛奶製品在市場持續推出。營養專家麥德霖(Sophie Medlin)針對何種植物奶最健康並且蛋白質含量最高做出結論,結果答案是「豆漿」。

一般情況下,喝牛奶的目的是為了攝取維他命D與鈣質,選擇含有這兩項營養素的植物奶十分重要。麥德霖指出,豆漿是攝取每日必需胺基酸及與牛奶類似營養素的最佳選擇,並且含有最多蛋白質。

其他植物奶營養成分為何?麥德霖解釋,燕麥奶與米漿主要成分是碳水化合物,堅果奶含有非常少的有效營養成分,脂肪略多於燕麥奶和米漿。關鍵是找到增添適當營養素的植物奶,特別當你是全素食人士。大部分人選擇植物奶是基於口味與用途,而非考慮健康或對環境的影響,麥德霖認為,重要的是飲食含有身體所需要的全部營養素。

完全不喝牛奶是否有害?麥德霖指出,若你能確定從其他食物來源獲取維他命D與鈣質,不喝牛奶無妨。豆腐、黃豆、你會吃魚骨頭的魚(例如沙丁魚)與花椰菜,都能提供鈣質。

麥德霖表示,30歲以前,你的骨頭能透過飲食迅速吸收鈣質而獲取能量;30歲之後,若飲食攝取營養素不足,骨質密度將每天流失。植物奶製品標籤上會清楚標示所含的其他營養素,購買時應注意。同時她建議,在倒出奶製品之前,先搖勻以使營養素平均散布。

若你特別需要攝取維他命與蛋白質,則應飲用豆漿或添加維他命的其他植物奶。

(綜合報導/元氣網)

【牙仔都出埋】未到正日都收兩個蛋糕 陳凱琳寶貝仔獲「少婦聯盟」提早慶生

靚靚媽咪陳凱琳一向都對寶貝仔Rafael寵愛非常,而他的生日將至,她亦坦言完全唔想接受兒子即將1歲…

陳凱琳就上載了一張與好姊妹們的合照,原來是「少婦聯盟」率先為Rafael慶祝生日,而且小寶寶的正日生日更是在情人節,所以就引來了「姐姐」們來賀一賀。

人仔細細的Rafael,多得爸爸媽媽的人氣帶旺,更是未生日就已經收到了兩個蛋糕,認真受歡迎啊!

網民都發現到Rafael都開始出牙仔,紛紛都概嘆已經偷偷地長大了,就同媽媽一樣非常唔捨得呢!

(綜合報導)

【遙遙無期】3星期前訂口罩送極都未到 李施嬅心痛無奈:咩都做唔到

新冠肺炎肆虐令香港市民搶購口罩,藝人們都想盡辦法,希望能以自己之力去幫助有需要人士,不過並不是有心就能夠做得到…
就好似李施嬅,她想在網上訂購口罩幫助弱勢社群,只可惜事情不造美,她已經是在3星期前早就在網上訂購口罩,但最近卻收到消息一直卻遲遲未運到,想幫又幫不到,感到非常無助。
她為此事感到心痛,在社交網發文表示:「很心疼,很無助。好想可以做些甚麼去幫有需要的人,但已經不是我能力上能幫到的事,也不是用錢能解决的事。每天看着醫務人員努力去抗爭疫情,也看着大家努力求生,自己甚麼都做不到。我去加拿大前訂了大批口罩,希望可以帶回家送給有需要的公公婆婆,但口罩一直都在運送中,一直都不到。已經3個禮拜前訂了。現在都回到香港了。看來也不會到。但疫情總有一天會過的。太陽總有一天會出來。現在能做到的就是保護自己,多消毒洗手,做運動,讓身體強壯健康,不耽誤社會是我們能做到最基本的責任。我們一起振作加油。」
李施嬅表示現階段有很多人需要口罩,指這不是加價賺錢的時間,救人最緊要,大家要團結和加油,一起發出正能量,多關心和愛身邊的人。
(綜合報導)

【勇武裝】未試過心情咁忐忑 郭少芸搭飛機full gear去防疫 

武漢肺炎疫情嚴峻,港府仍未肯全面封關阻截源頭,人人自危,尤其乘坐高鐵、飛機、巴士、地鐵等「封閉式」公共交通工具,更加是高危地方。

藝人郭少芸今日要飛吉隆坡,她在社交網上貼出一段短片,以自製防疫「重裝」搭飛機。

她手指指逐一介紹「6寶」,包括:便利雨衣、口罩、眼罩、膠手套、浴帽和噴霧式風扇。她直言:「從未如此忐忑過」、「Full Gear」。

短短1小時已有近萬個like,有網民留言指她「勇武」、「全副武裝」讚厲害,但亦有人提醒:「霧氣有助病菌傳播,不要用啊!」

(綜合報導)

【幕後推手?】搶廁紙潮錄音流出 楊卓娜被懷疑係始作俑者…

新冠肺炎疫情嚴峻,上星期突爆搶廁紙潮,不過超市同供應商好快就澄清廁紙跟紙巾供應量穩定,叫市民無須恐慌。
今日突爆出廁紙供應告急的消息原來是沿自藝人楊卓娜?網上傳出她與其他藝人們的對話錄音:「我哋頭先去買紙巾,因為我老公個客話我哋知,佢哋係做運輸嘅,佢哋話個物流可能有啲停滯,因為封關,咁短期內呢冇紙巾,尤其是卷裝紙巾,咁你哋考慮吓自己使唔使買少少啦,如果冇嘅真係要買少少,咁又唔使好恐慌嘅。」
之後有指該錄音於搶廁紙潮前兩日已經有,而於網上流傳得異常的快,所以導致之後不少人都信以為真去盲搶紙巾,更有人話此錄音是其中一個搶廁紙的源頭。
不過,事實上楊卓娜一向好關心疫情,近日就不斷發文同大家分享點樣抗疫,除了教整口罩套之外,還呼籲大家如果有能力的見,亦可分享給有需要的路人,達致全民抗疫。
最後楊卓娜都有澄清到自己不是叫人搶廁紙,只是對此而擔心,故此才問問朋友們有否需要購買而已。
(綜合報導)

【影寫真】出世13日就做model仔 林子善囡囡影相扭計屙”wee wee”

林子善去年年底就如願當上了爸爸,而B女林以晴(Jasmine)上個月都已經滿月了,時間過得非常之快!

二人非常疼愛寶貝女,更為女兒開設了社交帳號,在網上分享及記錄女兒的成長過程,而近日林子善就正好上載了B女的寫真照到網上;

他以女兒的視角發文說:「我嘅性感相終於面世,多謝Amelie姐姐影到我甘(咁)肥美,甘(咁)肉騰騰,其實我真人冇甘(咁)肥架(㗎),可能學dad話齋,好多藝人上鏡都會肥少少。」

原來這輯照片是女兒出生13天後就已經當上model拍寫真,其中一張相更見她扭計:「我要做Model,影靚相係要付出代價,睇吓(下)我個樣幾衰,D(啲)人話做主角點都要擺下(吓)款,當時我仲唔覺意痾(屙)左(咗)wee wee添。」

新生BB真的是超級可愛啊!

(綜合報導)

【香港人慘到不得了】發哥家姐都要排隊! 黃夏蕙孖契仔派口罩花10萬得4萬個

大家都為口罩而生活方寸大亂,不少藝人都以自己的能力街為有需要的街坊派發口罩,助有需要的人士。

昨日,黃夏蕙和契仔楊峰到黃大仙竹園南邨,向長者派發口罩,吸引不少長者排隊,就連周潤發家姐周聰玲(玲姐)也來排隊。夏蕙姨說:「知道玲姐都無口罩,她雖然是我好姊妹,也要一視同仁排隊,她下午2時已來排隊。我都無口罩,一個戴幾日,沒辧法,要慳住用!」

他們透露早前購得4萬個口罩,已買少見少,但仍努力找貨源入貨,希望幫到更多人。楊峰說:「原本訂了8萬個口罩,不是被cut單,就是被人用高價搶了,有些又說要加稅和飲茶錢。」

楊峰更大爆,雖然成功買得4萬個口罩,但一共卻花費了10萬元,到手後更不斷往聾人協進會、戒毒社和醫院派發免費口罩幫人,剩下的則主力派給長者們,並且提及到現時多個國家均儲備不足,亦有不同的進口商抬價,只會愈來愈難買。

夏蕙姨亦發言說現在的香港真的是「慘到不得了」,不旦需要花幾個小時去排隊,有些更排極都沒有,大家都民不聊生。說到日前市民搶廁紙、搶米,夏蕙姨則認為無謂:「真是多餘,不需要,糧食不需要搶,不會無食物,米倉好多米,我都是正常買糧食,沒去搶購和囤積,口罩就話無可取代,無米可以吃麵和麵包」。

(綜合報導)

【影咗過千張相】為家人和陪月安全 新手媽咪許芷熒取消陪月親自照顧B女

上星期剛剛誕下寶貝女兒馮寶寶,現時正坐月享受當媽媽,好好休息一番。

不過因為疫情的嚴重發展,令她都不敢請陪月姐姐來幫忙,並決定親自好好照顧自己和女兒;

她在社交網更新狀況表示:「因為疫情嚴重,所以陪月都取消冇用了,自己做自己陪月,幫囡囡拍了超過一千張相,同好多佢『第一次』嘅video,但係忙到IG都冇post…」 

不過馮寶寶剛出生時,許芷熒都已經急不及待為女兒拍下了多張美照,唯有看回那輯照片「止渴」吧。
自己邊坐月邊照顧剛出生的嬰兒真的是一件相當困難的事,不過為了自己、家人,甚至是陪月姐姐的健康安全,都是沒法子的選擇,要加油噢!

(綜合報導)

【完成自我隔離】與確診患者同船旅遊 陶傑出關嘆下午茶隨身備消毒噴霧

「鑽石公主號」這艘郵輪喚醒了全港人的危機意識,因為一名80歲的乘客確診武漢肺炎,全船的乘客們都有機會成為親密接觸者,故此大家都需要進行自我隔離。

然而,陶傑、黎芷珊、張寶華等人同是該船的乘客,繼黎芷珊早前表示自己身體沒有什麼異樣,陶傑亦同樣終於以管理員小姐代更新社交網,以示自己沒事。

帖文指陶傑已完成14日自我隔離,可以「出關」,身體亦沒有什麼生病的特徵,管理員小姐則上載了偷拍陶傑的照片,只見他們二人應是在high tea,以防萬一,都提及已備清毒噴霧出外,隨時都可以進行消毒。

 

鑽石公主號在2月3日抵達日本,目前停靠在橫濱港,船上累積至64宗確診個案。日本對船上人員實行隔離檢疫措施,期間不准離船,預計隔離解除時間為2月19日。

(綜合報導)

【無分種族】只想大家好 喬寶寶聯同老友派口罩助港人

武漢肺炎在港肆虐,印度裔藝人喬寶寶也出一分力,昨日中午他就相約一班居港的印度老友,在佐敦免費派發口罩給長者街坊,讓65歲以上的長者受惠。

見喬寶寶戴上口罩現身並穿上印有「I love HK」字眼的T恤和紅色風褸,向站在街頭輪候的長者派發一包五個口罩,排隊的人龍頗踴躍,街上清一色長者,秩序尚算良好,有長者向喬寶寶揮手表示感謝。喬寶寶稱不忿有無良藥房趁疫情,竟將口罩價格抬高幾倍炒賣,故希望幫助有需要的人特別是基層的長者。

喬寶寶受訪時透露有個餐廳老闆好有心,之前已去老人院派口罩,亦有派給少數族裔,對方向他表示還有幾萬個口罩在印度未運到,而香港有兩、三萬存貨:「佢問我點做?我哋就一齊派畀啲長者,有啲長者家庭環境麻麻哋,同埋佢哋抵抗力弱啲,初初諗住有幾百人排隊,冇諗過咁洶湧,總共派咗二千個籌,主要派畀65歲以上長者,不過我哋都冇睇佢個長者證會照派,排隊都係想攞口罩啫!」
他認為大家無分種族,視為一家人,在能力範圍內都想幫助社會,他並呼籲更多人,從不同渠道獲得物資捐贈有需要人士,特別是前線醫護人員、前線清潔工和長者。
(綜合報導)